g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

300 gram

Süt

160 gram

Hafif krema

40 gram

Yumurta

1 parça

şeker

25 gram

Maya

4 gram

Aksesuarlar 20 gram tereyağı, tuz, soğan, peynir, 30 gram

Yeşil soğan peyniri örgü poşet uygulaması 1 Malzemeyi hazırlayın.

2 Tüm ana malzemeleri ekmek makinesine koyun ve hamur karıştırma programını başlatın.

3 Yoğurma tamamlandıktan sonra suda eriyen tereyağını ilave edin ve yoğurma programını yeniden başlatın.

4 Yoğurduktan sonra çıkarın.

5 Uzun şeritler halinde ovalayın ve parçalara ayırın.

6 Küçük bir parça alın ve dikdörtgen bir hamur haline getirin.

7 İçten dışa doğru yuvarlayın.

8 Üst kısım yapıştırılıp bastırıldıktan sonra bir örgü şeklinde örün.

9 Hazırlayın ve fırın tepsisine yerleştirin.

10 Fırın tepsisini fırına koyun, altına bir kase su koyun ve 50 dakika fermantasyon fonksiyon tuşunu başlatın.

11 Boyutun iki katından fazlasına fermente edildi.

12 Ekmek hamurunun üzerine doğranmış yeşil soğan, tuz ve peyniri serpin ve yumurta ile yıkayın.

13 Fırını 175 ° C'de 5 dakika önceden ısıttıktan sonra alt ve orta tabakayı 175 ° C'de 20 dakika pişirin.

14 Bitmiş ürün çizimi.

Kurutulmuş Turplu Kızarmış Domuz Kaburga

[El Yapımı Yiyecek] Susamlı Kurabiye

Balkabağı Yumurtalı Muhallebi

Jambonlu ve Yeşil Soğanlı Turta

Bezelye ile kızarmış balık kekleri

Sanxian, daha az yağlı

Ev yapımı domates sosu

Lezzetli yumurtalı tart

Karidesli Pleurotus eryngii

Mısır pirzola çorbası

Arpacık soğanlı tavada kızartılmış domuz pastırması

Suşi