Mapo Kantonca - Yemeği

Malzemeler

Candidae

400 g

Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, acı biber yağı, uygun miktarda toz biber, biraz tuz, uygun miktarda soya sosu, biraz şeker, biraz nişasta,

Mapo Guangqi 1 Guangqi uygulaması, sapı çıkarın, temizleyin ve kurulayın.

2 Ocak bloğunu kesin.

3 Kuru nişasta ekleyin ve iyice karıştırın.

4 Tavada yağı ısıtın, patlıcanı ilave edip kızarana kadar kızartın ve çıkarın. Yangın yeniden patladı ve yağ kontrolü sağlandı.

5 Tencereye yağı dökün, patlıcanı dökün ve uygun miktarda kıyılmış kırmızı biber ekleyin (kızarmış biber yağı, kırmızı biberin kurutulmuş kısmını alır ve kırmızı yağı çıkarır)

6 Uygun miktarda pişirme şarabı ve soya sosu, şeker ve frenk soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.

7 Biraz su koyun ve kuruması için güveç yapın. Tatmak için bir tutam tuz ekleyin.

8 Tencereden biraz su nişastası dökün, üzerine toz biber serpip servis edin.

Ekşi Bambu Haşlanmış Balık Çekiyor
önceki
Kol Çorbası
Sonraki
Yeşil Soğan Peynirli Örgü Çörek
Renkli vejetaryen stir fry
Kurutulmuş Turplu Kızarmış Domuz Kaburga
[El Yapımı Yiyecek] Susamlı Kurabiye
Balkabağı Yumurtalı Muhallebi
Jambonlu ve Yeşil Soğanlı Turta
Bezelye ile kızarmış balık kekleri
Sanxian, daha az yağlı
Ev yapımı domates sosu
Lezzetli yumurtalı tart
Karidesli Pleurotus eryngii
Mısır pirzola çorbası
To Top