g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Kardeş Yuelan" toprak kap pilav, acemiyi çok otantik yapmak için bir tava kullanarak - Yemeği

Çin Sosisli Killi Pilavın inceliği, yanmış çıtır pirinç kabuğunun ve lezzetli ve mideyi besleyen pastırmanın yağlı aromasının süzülmesinde ve füzyonunda yatmaktadır. Özellikle soğuk kış aylarında özlenen bir lezzet haline geldi. Ancak, çömleklerin dayanıklı olmaması ve sıcaklığı kontrol etmenin zorluğu nedeniyle birçok kişinin evde yanmış ve gevrek killi pirinç yapması zordur. Bugün gösterilen kepekli pirincin tava versiyonu yukarıdaki sorunları çok iyi çözüyor. O andan itibaren evde altın renkli, gevrek yanık kokulu ve pirinç kabuklarıyla dolu killi pilav yapabilirsiniz ~ Toprak kap ile karşılaştırıldığında, düz tabanlı yapışmaz tava kullanımı sadece yapışmayı önleme ve temizlemesi kolay olmakla kalmaz, aynı zamanda pirinç tanelerinin olgunluğu da şeffaf kapaktan her an gözlemlenerek acemilerin kavramasını kolaylaştırır. Akşam yemeği partilerinde birçok kişi tarafından da tüketilebilir. Meşgul ofis çalışanlarının, yarım saat içinde uygulamalı olarak lezzetli fast food yemelerine izin verin. Pirinç 250 gram (2-3 porsiyon için) Kanton sosisi (tatlı tadı) 100 gram Frenk soğanı 10 gram Shimizu 280 gram soya sosu 6 gram Şeker 0,3 g Soğuk beyaz açık 6 gram Kolza yağı 3 gram tuz bir miktar

Kanton sosisini kaynar suya koyun ve yüzey tozunu çıkarmak için 5 dakika pişirin.

Sosis soğumaya bırakıldıktan sonra küpler halinde kesin. Dilimler halinde de kesilebilir. Ama her lokmada tatlı pastırmayı ve kömürleşmiş pirinci severim

Frenk soğanı ince parçalar halinde kesin.

Bir kaseye 6 gram hafif soya sosu, 0.3 gram şeker ve 6 gram soğuk kaynatın ve eşit şekilde karıştırın.

250 gram pirinç yıkanır ve yıkanır. Suyu boşaltın ve bir tencereye dökün. Tencereye 280 gram su dökün.

Gaz sobası yanıyor. Pişirirken karıştırın.

Su kaynayıp köpürdükten sonra kısık ateşe çevirin. Örtün ve yaklaşık 10 dakika pişirin. Kaptaki neme ve pirincin durumuna bir göz atın.

Pirinci pişirirken sebzeleri haşlayın. Su ısıtıldıktan sonra tuz ve az miktarda yemeklik yağ ekleyin. Su kaynadıktan sonra Şangay Yeşili'nde pişirilir. Kullanmak için yükleyin.

Tencere içindeki su temelde tüketildiğinde ve pirinç taneleri şişerek granül haline gelir. Bu sırada pirinç 8 dakika pişirilir. Sosis serpin ve tencereye yayın. Örtün ve yaklaşık 4 dakika pişirin.

Sosis parçaları hafifçe kaynatılır ve şeffaftır ve yağı taşar. Pirinç temelde şu anda pişirilir. Kolza tohumu yağını tencerenin kenarına eşit olarak dökün. Düşük ısıyı orta ateşe getirin, örtün ve yaklaşık 5 dakika pişirin.

Kaptaki çatırtı sesi, pirinç kabuğunun oluşturulması sürecinde duyulabilir. Tencerenin yan tarafını nazikçe çevirmek için yemek çubukları da kullanabilir ve tencerenin kenarındaki pirinç tanelerinin açık sarıya döndüğünü ve hafifçe sertleştiğini, yani tencerenin dibindeki pirinç kabuğunun oluştuğunu görebilirsiniz.

Isıyı kapatın. Sıcakken doğranmış arpacık soğanı serpin. Ayarlanmış toprak kap soya sosunu dökün. Bir spatula ile iyice karıştırın ve yeşil sebzelerle servis edin ~

Yemekler her hafta güncellenir, kamu hesabına dikkat etmeye hoş geldiniz Üretim sürecini, yemek eşleştirmeyi ve mutfak becerilerini paylaşmaya adanmıştır. Umarım bir mutfak sanatçısı olan Xiaobai bir an önce bir mutfak uzmanı olur ve aile mutfağı daha profesyonel hale gelir.