Sığır eti tendonu çıkarılır ve saf yağsız et kalır
Yeşil soğanları küçük parçalar halinde kesin
Karidesin kabuğunu birkaç kez yıkayın ve tuzlu tadı çıkarmak için bir süre ıslatın.
Sığır eti, yeşil soğan ve karides derileri bir araya getirilerek susam yağına konur
Kereviz ve havuç doğranmış ve parçalanmış
Kıymayı sebzelerle doldurun, iyice karıştırın ve ardından bebeğin çiğneyebilmesi için doldurmayı olabildiğince küçük hale getirmek için bir gıda takviye makinesi kullanın.
Perilla yağını dökün ve eşit şekilde karıştırın (resmim yeterince ince değil, lütfen daha ince olmak için beni daha fazla dövün)
Hamuru yapın ve kabuğunu çok küçük yuvarlayın. Gösterilen oran, parmağımın oranıdır.
Sevimli küçük köfte gayet iyi!
Sonunda bir ev yemeği şovuna gelelim haha. Kereviz ve dana eti kokusu bebeklerin favorisi!