g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Gingko Şekerli Hurmalı Pirinç Keki - Yemeği

"Bu yemeğin arkasındaki hikaye ~: Yapışkan pirinç ve sarı yapışkan pirincin etkileri: Dalağı ve mideyi ısıtın, qi'yi canlandırın, dışkıyı azaltın. Endikasyonlar: mide üşümesi ve ağrısı, susuzluk azalması, geceleri sık idrara çıkma, sık idrara çıkma, dalak ve mide qi eksikliğine bağlı ishal, qi eksikliğinde spontan terleme, hamilelik sırasında karın şişkinliği, işten sonra nefes darlığı, halsizlik. Şimdi kış geldi ve Bahar Şenliği yeniden yaklaşıyor. Bir şeyler yemek güzel. " Malzemeler

Yapışkan pirinç 200 g
Sarı yapışkan pirinç 200 g
ginkgo 80 gram
Çekirdeksiz şekerlenmiş hurmalar 160 gram

Aksesuarlar

şeker 80 gram

Tatlılık Damak zevki
buhar Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 tüm malzemeleri hazırla
2 Yapışkan pirinci ve sarı pirinci ılık suda yaklaşık 2 saat bekletin
3 Pirinç pişiriciye dökün, ilgili buharlama düğmesine basın, 50 dakika sonra buharda pişecektir.
4 Yapışkan pirinci buharda pişirirken, ginkgo'yu suda kaynatın
5 şekerlenmiş tarih dilimlenmiş
6 Yapışkan pirinç içerisine 40 gram beyaz şeker ve ginkgo koyun ve iyice karıştırın. Sarı yapışkan pirinç de hazır olduktan sonra 40 gram beyaz şeker ve şekerlenmiş hurma koyun ve iyice karıştırın (aynı adımı bir daha atmadım)
72 çift kalıp zeytinyağı ile kaplanmıştır
8. 6. adımdaki 2 çeşit yapışkan pirinci 2 takım kalıba koyun
9 Üzerini streç filmle kapatın ve dondurucuya yaklaşık 1 saat koyun.
10 Çıkardıktan sonra, yumuşak üretim için kullanabilir ve daha iyi kalıptan çıkarma için kenar boyunca çekebilirsiniz.
11'den sonra kalıbı çıkarın, kalan yapışkan pirinci tekrar ortaya koyun (istediğiniz şekilde koyabilirsiniz) veya arkadaki kalıbı kullanın
12 Süslemek için doğranmış ev yapımı alıç keki kullanın, soğuduktan sonra tadı daha güzel olur.