Bacon ile Kızarmış Bakla - Yemeği
"İlkbaharda yeni listelenmiş çeşitli sebzeler ve domuz pastırması kızartılıyor ve tadı muhteşem. Bu yıl marine edilen pastırmanın üzeri soya sosu ve ovma tuzu ile kaplandıktan sonra güneşte salamura ediliyor. Tadı önceki yıllara göre daha güzel. Lezzetli olması için içi yağsız et parlak kırmızı, yağlı et beyaz ve kızartıldıktan sonra güzel görünüyor.Bu sene çok az turşu parçası olması üzücü ama birkaç parça çok değerli. Markette biraz aldım Bakla ve yeşil biber eşleşmek üzere geri geldi ve bir tabağı tam olarak kızarttım ve aile aynı anda iki kase daha pirinç yedi. " Malzemeler
- bakla 200 g
- Domuz pastırması 90 g
- Kurutulmuş biber 3
- yeşil biber 1 parça
- Yeşil sarımsak 4 ağaç
- Zencefil 1 g
- soya sosu 2 gram
- istiridye sosu Bir kaşık dolusu
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 önce çeşitli malzemeleri hazırlayın
-
Sosisleri ince dilimler halinde doğrayın, yeşil biberi doğrayın, yeşil soğanı dilimleyin ve zencefili küp küp doğrayın.
-
3 Önce tavayı ısıtın, pastırmayı dökün ve biraz yağ elde etmek için kızartın
-
4 İstiridye sosu ve hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
-
5 Bakla, rendelenmiş zencefil, kırmızı biberi dökün ve renk değişene kadar karıştırın.
-
6 Baklalar pişince yeşilbiber, yeşil sarımsak, tuz, tavuk tozu ekleyin ve tadına bakmak için kavurun
-
7 Renk eşit olana kadar kızartın, ardından ocağı kapatın ve
-
8 Bak, kırmızı ve beyaz, beyaz et şeffaf, bir parça tatmak ister misin?
-
9 Bitmiş Takdir
-
10 Bu pastırma parçası açgözlü
İpuçları
1. Baklagiller kızartılmalıdır, eğer çiğse zehirlenmesi ve ishal olması kolaydır 2. Pastırmanın kesilmesi çok zorsa, kesmeden önce tencerede buharda pişirilebilir veya kaynatılabilir. Sarı yayın balığı haşlanmış tofu
Sonraki
