Taro parçalandı ve daha sonra kullanılmak üzere buharda pişirildi. Mayayı köpürmeye başlayana kadar ılık soya sütü ile karıştırın. Tüm malzemeleri bir blender ile karıştırın
Yüzey pürüzsüz olana kadar karıştırın. Çıkarın ve 15 dakika bekletin, sonra çubuk düz hale gelir, yuvarlayın ve kesin (her biri 50 gram)
Biraz ılık su ekleyin, tencereyi kapatın ve 1 saat mayalayın
Fermantasyon tamamlandı, orta ateşte 20 dakika buharla
gerçekleştirmek
Ortada bir dilim et daha lezzetli
Tamamlanmış ürün