Kolay Ev Yapımı Fıstık Çorbası Topları - Yemeği
Yerfıstığı 100g 20g Tereyağı 20 gr beyaz şeker 20 gr esmer şeker 3 dilim zencefil 200 gr yapışkan pirinç unu 150 gr su
Önce fıstıkları soyun.
Bir karıştırıcıya koyun ve ezilene kadar karıştırın.
Tereyağı, şeker ve ezilmiş fıstıkları karıştırın, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
Yapışkan pirinç ununu bir kaseye koyun, su ekleyin ve bir top halinde yoğurun.
Su birleştirildikten sonra, hala kuru ve serttir ve bir hamur oluşturmak için sertçe sıkıştırmanız gerekir.
Avucunuzun içine biraz yapışkan pirinç ununu hafifçe vurun, küçük bir hamur alın, yaklaşık 3 cm'lik bir top haline getirin ve iki elinizle düz bir şekilde bastırın. Karışık fıstıkları hamurun ortasına koyun.
Sonra yavaşça bir topun içine sürün.
Bir tencerede 500 ml su ısıtın, esmer şeker ve zencefil ekleyip kaynayana kadar pişirin.
Çorba toplarını ekleyin ve yaklaşık 10 dakika pişirin.
Susamlı Bisküvi
Sonraki
