g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Ejiao tozu

100 gram

Huadiao Şarabı

150 g

Kurutulmuş gül yarısı

10 g

Ceviz

100 gram

Kara Susam

100 gram

kırmızı randevular

100 gram

kristal şeker

100 gram

Su miktarı

Gül eşek derisi jelatin macunu nasıl yapılır 1 Malzemeler hazır

2 Ejiao tozu ve Huadiao şarabını önceden karıştırın, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.

3 Çörek otu tohumlarını yıkayın ve önceden kavurun.

4 adet ceviz içi önceden kavrulur ve kenara alınır

5 Kurutulmuş güllerin yaprakları önceden yırtılır, ben mor renkli Fransız gülünü kullandım.

6 Kaya şekeri ekleyin ve suda kaynatın, suyun eşek derisi jelatine sıçramasına izin vermeyin

7 Kaya şekeri kaynadıktan sonra, sırayla kırmızı hurma, ceviz ve çörek otu ekleyin, iyice karıştırın ve beş dakika daha pişirin (orijinal tarif yarım saattir, zamanı kısalttım)

8 Son olarak gül yapraklarını ekleyin ve tekrar iyice karıştırın

9 Karışık eşek derisi jelatini kilit kutusuna dökün ve sıkıca bastırın (kilit kutusu bir parça yağlı kağıtla kaplanabilir, kalay folyom az önce tükendi ve plastik sargı kullandım)

10 İyice soğuduktan sonra dilimleri çıkarın

11 Kilitli bir kutuya koyun ve yanınıza alın

Kuzu Pirzola Kızarmış Patates

Ekmek kırıntıları ile kızarmış pirinç keki

Esmer şeker beyaz mantar haşlanmış yumurta

Kırmızı Hurmalı Haşlanmış Kuş Yuvası

[El Yapımı Yemek] Esmer Şekerli Yüksek Lifli Tam Buğday Bisküvileri

Sosisli Kilotlu Pirinç

Lotus Kızartma Tavuğu

Fasulye ezmesi

Yam ve Havuçlu Kızarmış Tavuk

Tereyağsız süper yumuşak tereyağlı tost

Liangpi

Acı kavun dolması et