Domuz derisi
200 g
soya
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yıldız anason, zencefil Soya fasulyesi domuz derisiyle nasıl pişirilir 1 Soya fasulyesini üç saat önceden ıslatın 2 Domuz postunu kaynar suya koyun ve bir süre haşlayın, iki anason ekleyin 3 Balık tuttuktan sonra, üzerine yağı asmak için bir bıçak kullanın, sıcak su kullanın 4 Kalan domuz kıllarını koparmak için kaş klipslerini kullanın ve bu kadar uzun şeritler halinde kesin 5 Bir tencerede yağı ısıtın ve zencefil yıldız anasonu ekleyin 6 Domuz derisini koyun ve bir süre kızartın 7 Büyük bir kase su koyun, ardından şarap, soya sosu ve yağ ve tuz monosodyum glutamat ekleyin 8 Suyu kaynattıktan sonra düdüklü tencereye koyun, 15 ila 20 dakika 9 Biraz yeşil soğanı yemeye hazır hale getirin