Aksesuarlar: yağ, tuz, 2 gr kırmızı biber, yeşil biber, beyaz sirke, 1 yemek kaşığı
Sıcak ve ekşi maş fasulyesi filizi uygulaması 1 Maş fasulyesi filizlerini durulayın
2 adet kıyılmış yeşil ve kırmızı biber
3 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, yeşil ve kırmızı biberleri ekleyerek aromayı karıştırın
4 Maş fasulyesi filizlerini ekleyin ve birlikte kızartın
5 Tencerenin yan tarafına 1 çorba kaşığı (yaklaşık 4 ~ 5 gr beyaz sirke) dökün ve kızartmaya devam edin, servis yapmadan önce tadına bakmak için biraz tuz ekleyin
