Üç çeşit malzeme, en iyi 'Japon Sufle Cheesecake' - Yemeği
En iyi pasta hangisidir? En basit sıfır temeli geçerli mi ve en az hammadde sayılıyor mu? Tarif, Japon aşçı tanrısı Ochikeron'dan geliyor.Sadece üç malzeme kullanıyor. Yöntem sizi şaşkına çevirecek kadar basit ve ağzınızdaki tat sizi şaşkına çevirecek ~ Yumurta 3 Krem peynir 120 g Beyaz çikolata 120 g
Aşama 1
Size yalan söylemedim, bu 3 çeşide gerçekten ihtiyaç duyulduğu sürece, Morinaga'nın çikolataları kutu başına 42 gram, 3 kutu gerekiyor (beyaz çikolata markaları sınırlı değil, öneri yok, reklam yok)
Adım 2
Yumurta beyazlarını ve yumurta sarılarını ayırın, yumurta beyazlarını taze tutma folyosu ile kapatın ve buzdolabına koyun, çikolatayı 60 derecede ısıtın, eriyene kadar karıştırın ve ön ısıtmayı 170 derece yapın.
Aşama 3
Eritilmiş beyaz çikolatayı oda sıcaklığında yumuşatılmış krem peynirin içine dökün ve karıştırın, ardından yumurta sarısını dökün ve eşit şekilde karıştırın
4. adım
Yumurta beyazlarını buzdolabından çıkarın ve köpürene kadar çırpma teli ile çırpın (tencere baş aşağı yerleştirildiğinde düşmeyecektir)
Adım 5
Çırpılmış beze'nin 1 / 2'sini peynirli çikolatalı yumurta sarısı kasesine ekleyin ve karıştırın, geri kalanını dökün ve tekrar karıştırın
6. Adım
Bitmiş kek sıvısını bir (6 inç) kalıba dökün, fırın tepsisine koyun, fırın tepsisine sıcak su dökün ve orta tabakayı 15 dakika 170 derece, ardından 15 dakika 160 derece ısıtın.Pişirdikten sonra fırını açmayın. Fırının kalan sıcaklığında 15 dakika daha pişirin
7. Adım
Narin ve pürüzsüz tadı birinci sınıf, üstte hafif yanık rengi tercih ederim, eğer renklenmemişse üst kata koyup birkaç dakika pişirebilirsiniz.
8. Adım
Doğrudan yenebilir veya üzerine krema, krema ve meyve süsleri ekleyebilirsiniz. Kullanmakta özgürsünüz. çikolatalı Cheesecake
Sonraki
