Limonlu ağır peynir - Yemeği
Tereyağı 50 gram sindirim 100 gram kiri krem peynir 250 g Toz şeker 45 g Yumurta 2 parça Limon 1 g Mısır nişastası 15 g Süt 80 g
Aşama 1
Sindirim pastası
Adım 2
Yağı oda sıcaklığında yumuşatın, oklava ile ezilmiş sindirim pastasını ekleyin ve iyice karıştırın.
Aşama 3
Kekin alt kısmı olarak kasenin dibine yayın, sıkıştırmak ve düzleştirmek için bir fincan tabanı kullanın
4. adım
Kiri krem peynirini seçtim
Adım 5
Yumuşatmak için suyu izole edin, pudra şekeri ekleyin, parçacık kalmayana kadar karıştırın
6. Adım
Bir çırpma teli ile çırpın
7. Adım
Yumurtaları ekleyin, eşit şekilde karıştırın, iki kez dökün, birer birer çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın
8. Adım
Birkaç kez sonra duygusal oldu
9. Adım
Bütün limon suyunu ekleyin, limon suyunun daha güçlü bir tada sahip olmasını seviyorum
10. adım
İyice karıştır
11. adım
Nişasta ekleyin
Adım 1/2
Süt ekleyin ve iyice karıştırın
13. adım
Hamuru iyice karıştırın, kabın içine dökün, baloncukları çıkarmak için birkaç kez hafifçe vurun
14. adım
Fırın tepsisine sıcak su dökün ve 1 saat boyunca 170 derecede yukarı aşağı ısıtın ~ Buzdolabından çıkarın ve bir saat dondurun ~
Adım 15
Yiyecekler gerçekten ~ bitmiş ürüne kadar yaşayamaz
