Lahana Turşusu ve Taro Çorbası - Yemeği
Taro 500g gıda göre, lahana turşusu, uygun miktarda yeşil soğan, iki kök, uygun yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda tavuk özü, biraz acı biber, iki eşdeğer yemek, hafif soya sosu, uygun miktar
1. Taroyu yıkayın
2. Kaynatmayı kolaylaştırmak için kesin.Pirinci buharda pişirirken üstüne koyun ve buharda pişirin.
3. Buharlamadan sonra soyun ve yıkayın
4. Küçük parçalar halinde kesin
5. Yeşil soğanı ve acı biberi kesin
6. Tencerede yağı ısıtın, taro ekleyin ve karıştırın, uygun miktarda su dökün
7. Lahana turşusu hazırlayın
8. Kaynattıktan sonra uygun miktarda lahana turşusu ekleyin, ardından uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin
9. Acı biber ve yeşil soğanı ekleyin
10. Tat vermek için uygun miktarda tuz ve tavuk özü ekleyin
11. Bitmiş çizim
Kızarmış lahana turşusu
önceki
Salamura balık
Sonraki
