Enoki mantarı
200 g
havuç
100 gram
yeşil biber
50 gram
domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, hafif soya sosu, zencefil, sarımsak, yeşil soğan Enoki mantarı ve havuç nasıl doğranmış yapılır 1 Enoki mantarını yıkayın ve köklerini çıkarın 2 adet kıyılmış domuz eti 3 adet kıyılmış yeşil biber ve havuç 4 Bir tavada yağı ısıtın, zencefil ve sarımsağı soteleyin, ardından rendelenmiş domuz eti dökün ve rengini değiştirmek için karıştırın 5 Sonra yeşil biber ve havucu dökün 6 Enoki mantarlarını dökün 7 Biraz hafif soya sosu ekleyin 8 Tuz ekleyin 9 Tavuk esansı ekleyin ve eşit şekilde kızartın 10 Doğranmış yeşil soğanı servis etmeden önce serpin ve servis yapın