Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Gül çiçek
20 g
Fermente soya peyniri suyu
30 g
Takviyeler, kaya şekeri, soya sosu, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Gül fermente soya peyniri eti yöntemi 1 Ana malzemeler şunlardır: derisi yüzülmüş domuz eti, kurutulmuş güller, polikristal kaya şekeri, fermente soya peyniri, zencefil.
2 Domuz eti derisini büyük parçalar halinde kesin, defne yaprağı, yıldız anasonu ekleyin ve soğuk su altında bir tencerede haşlayın;
3 Kurutulmuş güller, bir tencere kullanın, bir kenara koyun; domuz karnını haşlayın, daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın.
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, kaya şekerini şurupla kaynatın, beyazlatılmış domuz eti karnına dökün, biraz soya sosu ve fermente soya peyniri suyu ekleyin.
5 Et hafif kuruduğunda gül çiçeğini ve ıslatılmış suyu tencereye dökün, biraz zencefil ekleyin ve bir saatten fazla pişirin, işlem sırasında diş sarımsağı ekleyin.
6 Suyu toplayın ve frenk soğanı ile süsleyin ve servis yapın.
-
- Kızarmış diken tomurcukları
-
- Erişte ile karıştırılmış siyah fasulye filizi
-
- Fermente soya peyniri ve tuzlu krep
-
- Sichuan usulü ördek budu haşlanmış patates
-
- Acılı Kızarmış Domuz Eti
-
- Limon Kokulu Lotus Kökü
-
- Kara Orman pastası
-
- Domuz kızartma turp
-
- Enoki mantarı ve havuç ile rendelenmiş domuz eti
-
- Domuz Pırasalı Mantı
-
- [El Yapımı Yemek] Üzümlü Sufle
-
- Biber turşusu ile kızarmış domuz ciğeri
