patlıcan
3
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, hafif soya sosu Patlıcan nasıl kızartılır? 1 Patlıcanı yıkayın, uzunlamasına kesin ve bir buharda pişirin. 2 Buharda pişirilmiş patlıcanın kesilen yüzeyini uzunlamasına birkaç kez kesmek için bir bıçak kullanın. 3 Tencereyi ısıtın, biraz bitkisel yağ ekleyin 4 Kıyılmış sarımsak ve hafif soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın. 5 Servis yaptıktan sonra uygun miktarda tuz ekleyin ve daha sonra kullanmak için eşit şekilde karıştırın. 6 Pişmiş sarımsakları, patlıcan profiline eşit olarak yayın. 7 Önceden ısıtılmış 180 ° C fırına koyun ve yaklaşık 10 dakika pişirin. 8 Çıkarın ve daha lezzetli olması için kişniş serpin.