Gümüş sazan
1 parça
Aksesuarlar 2 dilim zencefil, 2 taze soğan, 2 şeker, doğru miktarda tuz, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda nişasta Ev yapımı balık köftesi çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın; 2 Balık derisini çıkarın; 3 İşlenmiş balığı daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın; 4 Balıkları mutfak robotuna koyun, zencefil ve yeşil soğanları ekleyin, "sos" modunu seçin ve balığı hafifçe jelatinleşene kadar çırpın; 5 Balık hamurunu çıkarın, nişasta, yumurta sıvısı, tuz, şeker, şarap ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve sertçe çırpın Bu, balık topunun Q bombasının anahtarıdır. 6 Tencereye su koyup kaynatın, kaplanın ağzından balık toplarını sıkın ve balık topları yüzene kadar tek tek pişirin. 7 Bir kevgir kullanın, buzlu suyu geçirin ve balık topları hazırdır; 8 Basit bir kase balık köftesi çorbası, karmaşık baharat içermeyen, en otantik ve lezzetli olanı tadı.