Pleurotus eryngii
2 parça
jambon
250 g
Yeşil biber
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, MSG, MSG Pleurotus eryngii yeşil biber ve jambon ile nasıl karıştırılır 1 Jambonu, eryngii mantarını ve yeşil biberi hazırlayın ve yıkayın. 2 Pleurotus eryngii'yi çapraz olarak büyük parçalara kesin. 3 Ters dilimleyin. 4 Eğik Pleurotus eryngii dilimleri. 5 Jambonu, eryngii mantarlarıyla aynı şekilde çapraz dilimler halinde kesin. 6 Yeşil biberin tohumlarını ve pediküllerini çıkarın ve çapraz kesitler halinde kesin. 7 Yağı ısıtın ve kıyılmış sarımsağı soteleyin. 8 Yeşil biberi ekleyin ve kavurun. 9 Eryngii mantarlarını ve tuzu ekleyin ve kızartın. 10 Jambonu ekleyin ve kavurun. 11 Tencereye MSG ekleyin.