kereviz
100 gram
Çin lâhanası
260 g
Mantarlı Tavuk Köfte
200 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda fasulye ezmesi, uygun miktarda biber, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda Baharatlı haşlanmış lahana tavuk topları 1 Çözdürmek için mantar ve yumurta toplarını önceden çıkarın. Lahanayı yıkayın ve parçalara ayırın. Kerevizi yıkayın ve parçalara ayırın. 2 Tencerede yağı ısıtın ve karabiberleri güzel kokulana kadar karıştırın. 3 Doğranmış yeşil soğanı ve dilimlenmiş zencefili ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Uygun miktarda Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin. 5 Kırmızı yağı soteledikten sonra uygun miktarda su ekleyin ve tavuk toplarını koyun. 6 Lahanayı tekrar koyun. 7 Pişirdikten sonra kereviz dilimlerini ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Süslemek için kereviz yapraklarını ekleyin ve servis yapın.