Sarımsaklı Çift Kavunlu Dana Yahni - Yemeği

Malzemeler

sığır eti

100 gram

Kış kavunu

300 gram

papaya

50 gram

Yıldız anason

3 çiçek

Dilimlenmiş zencefil

10 adet

Biber

20 kapsül

kristal şeker

5 yuan

Acı biber

4

Aksesuar 5 diş sarımsak sarımsak 2 gr tuz

Sarımsaklı çift kavun dana yahnisi uygulaması 1 Sığır etini büyük parçalar halinde kesin, ıslatın ve yıkayın ve tencerede haşlayın

2 Zencefil dilimleri, yıldız anason ve kırmızı biberi bir tencerede kızgın yağ ile soteleyin, dana etini ilave edin ve temiz suda karıştırın, uygun miktarda su ekleyin ve kaya şekeri ile et çürüyene kadar pişirin. Kısmen parçalara ayrılmış

3 Tavayı sıcak yağ ile ısıtın ve doğranmış sarımsağı soteleyin, kış kavunu ekleyin ve kış kavunu yumuşayana kadar karıştırın, biraz tuz ekleyin

4 Dana küpleri ve biraz dana sosu ekleyin ve 15 dakika pişirin

5 Birkaç parça papaya koyun

6 Kızartın ve baharatlayın

7 bitmiş ürün

Frenk soğanı, yumurta, kırmızı biber
önceki
Baharatlı Soslu Kısa Kaburga
Sonraki
İstiridye soslu Pleurotus eryngii
Kızarmış süt
Baharatlı haşlanmış lahana tavuk topları
1000 adet soğuk pansuman
Demir Tavada Eski Salatalık Sığır Eti Çorbası
Soya sosu kızarmış pilav
Kereviz pastırmalı tavada kızartılmış mantarlar
Kızarmış küçük sarı şarlatan
Kızarmış Domuz Eti ve Patates
Balık aromalı domuz etinin basit versiyonu
Ev yapımı Dana Erişte
Kore tatlı ve ekşi kurutulmuş tofu parçaları
To Top