Malzemeler
Pleurotus eryngii
2 parça
Aksesuarlar: 2 adet yeşil biber, 2 havuç, 1 zencefil, 2 dilim sarımsak, 6 istiridye sosu, 2 yemek kaşığı tuz, 1/3 çay kaşığı
İstiridye sosunda Pleurotus eryngii nasıl yapılır 1 Hammadde haritası.
2 Eryngii mantarlarını ve havuçları ocakta doğrayın, yeşil biberleri dilimleyin ve sarımsakları dilimleyin.
3 Tencereye yağı dökün, zencefil ve sarımsak ekleyin ve güzel bir aroma için karıştırın.
4 Pleurotus eryngii ve havuçları ilave edin, pleurotus eryngii yumuşayana kadar karıştırarak kızartın.
5 İstiridye sosunu dökün, tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın ve tavadaki suyu yüksek ateşte toplayın.
6 Yeşil biberi ekleyip karıştırın.
-
- Baharatlı haşlanmış lahana tavuk topları
-
- 1000 adet soğuk pansuman
-
- Demir Tavada Eski Salatalık Sığır Eti Çorbası
-
- Soya sosu kızarmış pilav
-
- Kereviz pastırmalı tavada kızartılmış mantarlar
-
- Kızarmış küçük sarı şarlatan
-
- Kızarmış Domuz Eti ve Patates
-
- Balık aromalı domuz etinin basit versiyonu
-
- Ev yapımı Dana Erişte
-
- Kore tatlı ve ekşi kurutulmuş tofu parçaları
-
- Simmered Mor Lahana
-
- Havuç ve domuz derisi jölesi ile karıştırılmış kişniş
