1. Salatalığı yıkayın, bıçakla hafifçe vurarak açın, ortadan ikiye bölün, üst bıçakla parçalara ayırın ve bir kaba koyun.
2. Sarımsakları köpüğe kesin.
3. Salatalığın üzerine köpüklü sarımsak koyun, 10 gram tuz, 5 gram MSG, 30 gram pirinç sirkesi, 5 gram hafif soya sosu ve 5 gram susam yağı ekleyin.
4. Eşit olarak karıştırın ve bir tabağa koyun.