Tavuk Soslu Bahar Bambu Filizi - Yemeği
Yemeğe göre bahar bambu filizleri, yiyeceğe göre tavuk budu mantarı, tavuk çorbası, tuz
1. Taze bahar bambu filizleri.
2. Deriyi soyun ve eski kökleri çıkarın.
3. Biraz tuz ekleyin ve burukluğu ve oksalik asidin bir kısmını gidermek için toprak tencerede pişirin.
4. Tavuk suyunu hazırlayın, bahar bambu filizlerini parçalara ayırın ve koprinus komatusu parçalara ayırın.
5. Birlikte tencereye koyun, kısık ateşte pişirin, tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.
6. Suyu toplayın ve tabağa koyun.
