Patatesli domuz eti - Yemeği
Patates yemek gramı başına 300 gram domuz göbeği 260 gram sarımsak, gram başına 2 diş yeşil soğan, gıdanın gramına 1 kök darı baharatlı 2 tuz 2 gram şeker gram başına 3 gram soya sosu 6 g Lao Gan Ma 5 g su 60 ml yağ 6 g
1. Patatesleri soyun ve dilimleyin, kullanmak için iki kez yıkayın ve yıkanmış domuz göbeğini dilimleyin
2. Tavadaki yağı ısıtın, domuz eti ekleyin ve kızarana kadar kızartın, güzel kokulu beyaza kıyılmış sarımsak ve yeşil soğan ekleyin
3. Patates cipsi koyun, yüksek ateşte kızartın, patates kızartana kadar karıştırın Çiğ kesin, tuz, şeker, hafif soya sosu, Laoganma acı sos ekleyin Darı ile baharatlı, eşit şekilde kızartın, su ekleyin.
4. Kapakla kapatın, 2 dakika pişirin, kalanını servis yapmadan önce ekleyin Yeşil soğanları iyice karıştırın.
Kızarmış Öküz Kuyruğu
önceki
Kızarmış Kuzu Pirzola
Sonraki
