Lif kabağı
2 parça
greyfurt
50 gram
Yardımcı maddeler: MSG, tuz, şeker, şeker Greyfurt taneleri ile lif kabağı karıştırma uygulaması 1 Ana ve yardımcı malzemeler: lif kabağı ve greyfurt. 2 Greyfurtu soyun ve granülleri alın. 3 Lif kabını soyun, yıkayın ve kesin. 4 Bir tencerede suyu kaynatın, lif kabağı çubuklarını ekleyin ve pişene kadar haşlayın. 5 Çıkardıktan sonra greyfurtun yarısını ekleyin 6 Şeker, tuz ve monosodyum glutamat ekleyin, iyice karıştırın, tadına bakmak için 10 dakika marine edin. 7 Salamura lif kabağı çubuklarını tabağa koyun ve greyfurtun diğer yarısını etrafına koyun. İyice karıştırın ve servis yapın.