g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Renkli Çam Fıstıklı Tavuk - Yemeği

"Sözde aşk kuru olmak zorunda değildir, ancak yakacak odun, pirinç, yağ ve tuz olması gerekir. Kendinize iyi bir yemek pişirin, ellerinizi yıkayın ve sevdikleriniz için çorba yapın ve özlediğiniz aile için güzel yemeklerden oluşan bir sofra hazırlayın. Her lokmayı yeriz. Takip eden eşsiz yaşam yılları ... Kalbi ve sevgisi olan, tadının "güzel" olduğu hassas bir incelik. Bizi seven ve sevenler için çam fıstıklı rengarenk bir tavuğu sizinle paylaşın Sağ." Malzemeler

Tavuk göğsü 1 yuan
Mısır taneleri Doğru miktar
bezelye Doğru miktar
Çam fıstığı 80 g
havuç 1 parça

Aksesuarlar

tuz Doğru miktar
Beyaz biber Doğru miktar
nişasta Doğru miktar
Şarap pişirme Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Malzemeleri hazırlayın: tavuk göğsü: 1 parça, mısır taneleri: uygun miktar, bezelye: uygun miktar, çam fıstığı: 80 gr, havuç: 1 parça, tuz: uygun miktar, beyaz biber: uygun miktar, nişasta: uygun miktar, pişirme şarabı: uygun miktar
2 Tavuk göğsünü işleyin. Tavuk göğsünü yıkayın ve yüzeydeki fasyayı çıkarın.
3 Tavuk göğsünü bezelye büyüklüğünde küpler halinde kesin, biraz tuz, beyaz biberle marine edin ve tabana şarap pişirin.
4 Havuçları bezelye büyüklüğünde küpler halinde kesin.
5 Mısır tanelerini haşlayın. Mısır taneleri pişirildiği için haşlama süresi çok uzun olmamalıdır, çıkardıktan sonra nemini kontrol edip kenara ayırın.
6 Bezelyeyi haşlayın. Bezelyeleri olgunlaştıktan sonra soğuk suda haşlayın, zümrüt yeşili rengini koruyun, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere nemi kontrol edin.
7 Havuçları haşlayın. Parlak rengini korumak, nemi gidermek ve daha sonra kullanmak üzere kontrol etmek için havuçları olgunlaştıktan sonra soğuk suda haşlayın.
8 Marine edilmiş tavuk küplerini uygun miktarda kuru nişasta ile ve eşit olarak alın.
9 Yağı kızdırdıktan sonra yeşil soğanlar bir tencereye alınır. Yeşil soğan aroması canlandıktan sonra yeşil soğanları çıkarın.
10 Kızarmış tavuğu karıştırın. Tavuk tencereye girdikten sonra orta ateşte çevirin ve tavuğu hızla parçalayın. Yapışma olmadan eşit şekilde ısıtın.
11 Tavuk olgunlaştığında havuç, bezelye ve mısır taneleri ekleyin, uygun miktarda tuz ekleyin ve kızartın. Eşit şekilde kızartın, nişastayı koyulaştırmak için uygun miktarda su dökün. Çam fıstıklarını tavaya yaklaştıkça dökün ve ocağın altını kapatın.
12 Servis yapmadan önce çam fıstıklarını ve diğer malzemeleri eşit şekilde karıştırın.
Bu yemek kaşıklara bölünebilir ve ardından bir tabakta servis edilebilir.
14 Yenilikçi değil mi? Bu servis tabağı kesinlikle dikkat çekici ve yenmesi kolay, çok düşünceli.
Bu yemek parlak renkli ve tadı bakımından zengindir. Kırmızı, sarı, altın, yeşil ve beyaz, altın ve yeşim dolu anlamlarına sahiptir.
16 Bu kaşığın ucundaki güzelliğin tadını çıkarırken, gerçekten bir kaşık almak istiyorum ...
17 Temel yiyeceklerden oluşan bir çorba, birkaç kaşık dolusu obur ziyafet ...
18 Rahat yemek, bir kaşık yeterlidir.

İpuçları

1. Tavuk göğsü fasyası temizlenmelidir, aksi takdirde tadı etkileyecektir. 2. Çam fıstığının gevrek dokusunun tadını çıkarmanız için çam fıstığı ateş kapatılmadan konulmalıdır.

[Sichuan Özel Yılbaşı Yemekleri] Havuç Topları

Yuxiang Tofu