Tatlı ve ekşi domuz pirzolası-Jiaoxiang versiyonu (otomatik wok ile yapılır) - Yemeği
Güveç. Zencefil dilimlerini karıştırın.
Kaburgaları yıkayın ve süzün. Üç noktalı kızartma moduna getirin, 5 dakika.
Bir sürü sos olacak. Sosunu dökün ve 3 dakika daha kızartmaya devam edin. Kaburgalar renk değiştirip küçülene kadar.
Klasik malzemeler ekleyin. Bir kaşık pişirme şarabı, iki kaşık hafif soya sosu, iki kaşık sirke, dört kaşık şeker. Üçte bir kutu bira. Orijinal sosunu geri dökün. Su yeterli değilse, kaynar su ekleyin, kaburgalarla yıkayın. Tatlılığı severim, ekşiliği seviyorsanız bir kaşık sirke daha ekleyebilirsiniz. 24 dakikalık yanma 20 dakika süreyle başlar.
Yarısına kadar bakın ve meyve suyu koleksiyonuna dikkat etmek için hareket ettirin. Biraz tuz ekleyin.
Bu zaman oranı onu daha güzel kokulu yapar. Kemik çiğnemeyi sevenler çok lezzetlidir. Bir dahaki sefere paylaşmak için yeni ve hassas bir versiyon da var.
