Baharatlı Kerevit - Yemeği
"Kerevit, doğadaki en güçlü antioksidan olan astaksantin içerir. Kerevitin yaşam ortamı çok kirli. Daha fazla yememeniz tavsiye edilir ve yemek için canlı bir ıstakoz olması gerekir. Git. Dışarıda yemek yerken ıstakozun gövdesinin kıvrılıp kıvrılmadığını kontrol edin, pişirmeden önce sadece kıvrık gövdeli ıstakoz canlıdır ve düz gövdeli kerevit asla yenmemelidir. Kerevitin en klasik yöntemi: baharatlı kerevit " Malzemeler
- Kerevit Doğru miktar
- Kurutulmuş kırmızı biber Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Arpacık Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kerevitleri birkaç saat su geçirmez suda bekletin, vücuttaki kiri kusun ve ardından yüzeyi, özellikle bacakların arasını temizlemek için bir fırça kullanın. Daha sonra karides kuyruğunun ortasını çıkarın, karidesin bağırsaklarını kuvvetli bir çekişle çekin ve karides solungaçlarını çıkarın.
-
2 Tencerede biber sote, yıldız anason, yeşil soğan, zencefil, yarım kıyılmış sarımsak
-
3 Sonra kurutulmuş kırmızı biberi ekleyin ve soteleyin, kerevitleri ekleyin ve karıştırın, tadına pişirme şarabı, hafif soya sosu ve şekeri ekleyin
-
4 Kerevit kırmızıya döndükten sonra orta ateşte 5 dakika pişirin. Kıyılmış sarımsağın kalan yarısını servis etmeden önce ekleyin.
-
5 Hazırlanan kerevit kıvırcık
-
6 Kerevit daha fazla yiyemez
