Noel kekler - Yemeği
Noel'de çevrenizdeki arkadaşlar için faydalar yumurta sarısı 3 Pudra şekeri 5 gram Süt 40 gram Salata yağı 30 g Düşük toz 55 gram (kakao aroması 40 düşük toz + 15 kakao tozu) protein 3 şeker Protein için 30 gram (kakao aroması 5-10 gram artabilir) Limon suyu 2-3 damla Vanilya özü Birkaç damla (eklenebilir ya da eklenmez, genellikle yumurta sarısı hamuruna eklerim) krem Gram
5 gram ince şekeri yumurta sarısı ile karıştırın, yağ ve sütü ekleyip iyice karıştırın, süzün ve az tozla karıştırın
Yumurta beyazlarını limon suyuyla ekleyin, ince şekeri üç kez ekleyin ve küçük noktalar ile yukarı kalkana kadar çırpın.
Bittiğinde, bezeyi yumurta sarısı hamuruna üç kez ekleyin, eşit şekilde karıştırın, (karıştırarak kızartma yöntemi), bir krema torbası ile küçük bir kağıt bardağa sıkın (bu tarif için 5CM altından bir fincan yapıyorum), toplam 12 adet (çikolata pişirdim Fasulyeler)
150 ° C'de 10 dakika önceden ısıtın ve 30-35 dakika pişirin.İyi büyür ve fazla küçülmez.Fırından çıktıktan hemen sonra soğumaya bırakın.
Krema ile dekore edilmiştir.
