Malzemeler
Enoki mantarı
200 g
Soya fasulyesi lor
2 yaprak
Takviyeler: uygun miktarda yeşil soğan, şeker, 1 çorba kaşığı, istiridye sosu, 1 çorba kaşığı Zhuhou sosu, 1 çorba kaşığı soya sosu, uygun miktar, zencefil, uygun miktarda
Enoki mantarı ve soya peyniri ruloları nasıl yapılır 1 Malzemeler: enoki mantarı, yağlı soya peyniri
2 Enoki mantarlarının eski köklerini çıkarın, yıkayın ve kuru suyu kontrol edin.
3 Soya fasulyesi kabuğunu kesme tahtası üzerine yayın ve enoki mantarlarından daha dar uzun şeritler halinde kesin.
4 Yağlı fasulye lorunu kesin ve uygun miktarda enoki mantarı koyun.
5 Bir ucundan yuvarlayın ve pırasa yapraklarını kişniş yapraklarına bağlayın.
6 Her şeyi sırayla yapın.
7 Tavayı ateşe koyun ve tavayı soğuk yağ ile ısıtın, rulo enoki mantarlarını ekleyin ve kısık ateşte kızartın.
8 Yağlı fasulye loru hafif sarı olana kadar kızartın, enoki mantar rulosunu tencerenin kenarına doğru itin, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili güzel kokulu hale getirin, bir kaşık Zhu Hou sosu ekleyin.
9 Bir çorba kaşığı istiridye sosu ekleyin.
10 Su ekleyin ve yağlı soya fasulyesini düzleştirin.
11 Soya sosu ekleyin.
12 Bir kaşık şeker ekleyin.
13 Büyük ateş kaynıyor, kısık ateşe geç.
14 Kapağı kapatın ve enoki mantarlarının tadı alması için birkaç dakika pişirin.
15 Birkaç dakika sonra kapağı açın ve koyulaşması için çorbayı ısıtın.
-
- Kızarmış Japon Tofu
-
- Sığır Enchilada
-
- Zencefilli bira ile kızarmış domuz paçaları
-
- Pleurotus eryngii domates soslu
-
- Baharatlı Mantarlı Kavrulmuş Vejetaryen Tavuk
-
- Limon lor
-
- Chaoshan Dana Güveç
-
- Memleketi Lotus Göletinde Kızarmış Çift Mantar
-
- Sıcak ve ekşi patates unu
-
- Kızarmış Ringa
-
- Soya Soslu Japon Tofu
-
- Ev yapımı dana sosu
