Yabani pirinç ve yumurta çorbası nasıl yapılır 1 Yabani pirinci temiz suyla yıkayın ve süzün;
2 Düdüklü tencereye koyun, genellikle 1 ila 3 su hacmi, daha fazla koyarım.
3 Doğal dekompresyondan sonra yabani pirinci 10 dakika bastırın; yandan çatlar, eğer bükülürse, fazla pişmiş demektir;
4 Kaynayan yabani pirinç suyunu çorba kabına dökün ve uygun miktarda yabani pirinç ekleyin ve kalan yabani pirinci soğutun ve saklama için buzdolabına koyun;
5 Çırpılmış yumurta hazırlayın, tuz ve doğranmış yeşil soğanı tadına bakın;
6 Yabani pirinç çorbasını kaynatın;
7 Yumurta sıvısına dökün;
8 Tat vermek için tuz ekleyin;
9 Son olarak, biraz susam yağı ekleyin ve hızlı çorba tamamlanır!
