un
300 gram
Yer fıstığı
250 g
kırmızı fasülye ezmesi
250 g
Mısır unu
300 gram
Yardımcı maddeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda şeker Fıstık ezmesi nasıl yapılır mooncake 1 Biraz mısır unu, 2 Şeker ve su ekleyin veya iyice yoğurun, 3 Una biraz su veya yağ ekleyin, 4 İyice yoğurun, 5 Pişmiş fıstık ve kırmızı fasulye ezmesi hazırlayın. 6 Hepsi eşit parçalara bölünmüştür, 7 Düzleştir, 8 Katlayın, ardından fıstıkları koyun, 9 Kapat, 10 daire şeklinde yapılmış, 11 Ay kek kalıbına koyun, 12 pürüzsüz, 13 aşağı basın, 14 Bitmiş ay keklerini yağlanmış fırın tepsisine koyun ve ardından yağlayın. 15 Fırına koyun ve 20 dakika pişirin, 16 Fırında ay kekleri.