domuz eti
100 gram
Hangjiao
150 g
Bamya
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan, sarımsak, kıyılmış Kıyılmış domuz eti ve biber ile karıştırılarak kızartılmış bamya 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Daha önce yemedim ama daha dikkatliydim.Çekilen fotoğrafların biraz eski olduğunu gördüm, bu yüzden bazılarını değiştirip attım.Ne yazık! Bir süre kaynar suda kaynatın. 3 Eti dilimleyin, biberi dilimleyin ve bamyayı çapraz bıçakla kesin. Arpacık soğanı ve sarımsağı hazırlayın. 4 Tavadaki yağı ısıtın ve domuz dilimlerini renk değişene kadar kızartın. 5 Hangjiao bölümünde kızartın. 6 Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Son olarak bamyayı ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Uygun miktarda tuz ekleyin ve karıştırarak kavurun, bir süre karıştırın, ardından tavadan çıkacaktır. 9 Tamamlayın.