Sosisli sandviç - Yemeği
1. Ekmeğin yüzeyini fırçalamak için kullanılan tereyağı ve yumurta sıvısı hariç diğer tüm malzemeleri ekmek makinesine dökün, hamur karıştırma programını başlatın, on dakika
2. On dakika sonra tereyağı ekleyin ve hamur karıştırma işlemine başlayın.
3. El maskesini yoğurun ve hamur tamamdır
4. Bir ekmek kovasına koyun ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın
5. Egzoz
6. Dört parçaya bölün ve 15 dakika mayalayın
7. Mayalı hamuru oval bir şekle getirin
8. Bir tarafa bastırın, ince bastırın
9. Toplayın
10. Hepsi toplandı
11. Mayalamaya devam edin
12. İki kat boyuta ferment
13. Yumurta sıvısını yüzeye sürün ve üzerine beyaz susam serpin
14. Önceden ısıtılmış fırına koyun, 165 dereceye kadar ısıtın, ısıyı 170 dereceye düşürün ve 15 dakika pişirin
15. Pişirdikten hemen sonra pişmiş kızartma yağı sürün
16. Ortadan tırtıklı bir bıçakla kesin, alttan kesmeyin
17. Sosisli sosisini fırına koyun ve pişirin
18. Önce marul yapraklarını koyun, ardından kimyon serpin, ızgara sosisli sosisleri koyun ve domates sosunu sıkın.
