Peynirli Pastırma Hamburger - Yemeği
1. Tereyağı dışındaki diğer malzemeler bir defada sıvıdan katıya sırayla ekmek makinesi namlusuna dökülür.
2. Hamuru bir hamur haline getirmek için bir yoğurma programı başlatın ve kaba bir film çekin
3. Tereyağı ekleyin ve film çekilebilene kadar hamuru tekrar yoğurun.
4. Hamur yuvarlatıldıktan sonra streç film ile kapatıp ekmek makinası fermantasyon programını başlatıp 1 saat bekletiniz, parmaklar tozu doldurur ve geri çekilmeden deliği delerse fermantasyon başarılı olur.
5. Hamuru çıkarın ve egzozu bastırın
6. Hamuru kalıba 50 g veya daha fazla gram olarak bölün
7. Plastik ambalaja sardıktan sonra, kek kutusuna koyun ve 30 dakika boyunca mayalanması için bir kase sıcak su ekleyin.
8. Sıcak suyu çıkarın, hamburger embriyosunu yumurta sıvısı ve susam ile fırçalayın ve 160 derecede 15 dakika fırında pişirme işlevini başlatın.
9. Serinliği içinize çekin ve malzemeleri hazırlayın
10. Bir tabak marul, bir tabak domuz pastırması ve bir tabak salata sosu
11. Sadece başka bir parça ile örtün
12. Bitmiş çizim
