1. Önce hamburger embriyosunu yapın, tüm ekmek malzemelerini ekmek makinesine koyun ve yoğurma programını başlatın (yüzeyi fırçalamak için biraz yumurta sıvısı bırakın)
2. Genişletme aşamasına kadar yoğurun
3. İki kat boyuta fermente edin
4. Egzozu çıkarın ve küresel hale getirin ve on dakika dinlenin
5. Ağzınızı kapatın ve ikinci servisi açmamak için sıkın
6. Toplam sekiz tane yaptım.Bir seferde bitiremezseniz buzdolabında dondurabilirsiniz.
7. Hamburgerin çok büyümesini önlemek için biraz bastırın
8. Büyüklüğünün 1.5 katı olacak şekilde fermente edin, yumurtayı çıkarın ve üzerine susam serpin.
9. 180 derece ısıtılmış fırına yaklaşık 15 dakika koyun.
10. Hamurun tavuk bifteğini yapmasını beklerken, bir tavuk göğsü yıkayın ve kenarından fasya kesin.
11. Burger büyüklüğünde tavuk pirzolası şeklinde kesin
12. Tavuğu biraz gevşetin
13. Soğanları ve diğer marine malzemelerini koyun ve en az bir saat marine edin
14. Kızarmış tavuk üçlemesine hazır olun, tozu çırpın, yumurtaları sürün ve ekmek kırıntıları
15. Kızartma sırasında düşmesini önlemek için ekmek kırıntılarına bastırın
16. Tenceredeki yağı% 50 sıcak ısıtın
17. Tavuk pirzolasını orta ateşte koyun ve kızartın.
18. Her iki taraftaki altın sarısı yağ kontrolünü kaldırır
19. Hamburger embriyosunu ortasından kesin, mor lahana ve marulları doğrayın ve salata sosu tuzlu olmalıdır.
20. Gösterildiği gibi çalıştırın
21. Tavuk pirzola koyun
22. Marul
23. Örtün ve hareket edin!