Düşük glütenli un
100 gram
Süt
70 g
Beyaz şeker
80 g
protein
5
yumurta sarısı
5
Aksesuar yağı 40g Güle güle kek tarifi 1 Az toz, süt ve yağı eşit şekilde karıştırın 2 Yumurta sarısı ekleyin 3 Tek tip bir yumurta sarısı ezmesi ile karıştırın 4 Yumurta beyazlarını kalın bir köpük oluşana kadar düşük hızda çırpın. 5 Şekeri üç noktada ekleyin, dağıtmak için dokuza çırpın 6 Yumurta beyazının bir kısmını yumurta sarısı hamuruna koyun, eşit şekilde karıştırın 7 İyice karıştırın, kalan yumurta beyazlarını dökün ve iyice karıştırın 8 Hepsini kalıba dökün, büyük baloncukları yavaşça sallayın Fırını önceden 160 derece 35-40 dakika ısıtın Fırında pişirin, soğumaya bırakın ve parçalara ayırın