Düşük glütenli un
140 g
Aksesuarlar 100 gr tereyağı 100 gr pudra şekeri 20 gr kızılcık 40 gr tuz 2 gr Kızılcık kartopu nasıl yapılır 1 Kızılcıkları hazırlayın ve parçalara ayırın 2 Küçük parçalar halinde kesilmiş tereyağı 3 Tereyağını un, tuz ve şekerle eşit şekilde karıştırın 4 Sonra bir kazıyıcıyla doğrayın 5 Kızılcık kırıntılarını ekleyin ve karıştırın 610 gramlık küçük hamur parçalarına bölün 7 Orta tabakayı fırında 150 derecede 25 dakika pişirin, ardından soğumaya bırakın ve üzerine pudra şekeri serpin.