un
300 gram
domates
200 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, beş baharat tozu, tavuk özü, susam Erişte daldırma yöntemi 1 Erişte hazırlayın ve 10 dakika uyandırın 2 Ardından erişte makinesine basmaya başlayın 3 Erişteleri uygun bir kalınlığa bastırın ve bir araya getirin. 4 Bir bıçakla uygun bir genişliğe kesin ve bir kenara koyun. 5 Domates, yeşil soğan ve yumurtaları hazırlayın, yıkayın ve bir kenara koyun 6 Domatesleri küp küp doğrayın, yumurtaları bir kaseye koyun ve yeşil soğanları çapraz olarak kesin 7 Bir tencerede yağı ısıtın, yeşil soğanları ilave edin ve soteleyin 8 Domatesleri ekleyin ve bir süre kavurun 9 Uygun su ve baharatları ekleyin, yüksek ateşte kaynatın 10 Son olarak yumurtaları ekleyin, biraz tavuk özü ekleyin ve tavadan çıkabilirsiniz. 11 Tencereye su getirin ve erişteleri pişirin