Mor Patlıcan
100 gram
domates
120 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Kızartma doğranmış patlıcan uygulaması 1 Domates ve patlıcan küp şeklinde doğranmış. 2 Bir tavada karıştırın ve küp küp doğrayın. 3 Doğranmış patlıcan yumuşayana kadar pürüzsüzce karıştırın. 4 Domatesleri karıştırarak kavurun. 5 Çorba zengindir ve doğranmış patlıcan çeşnilendirildikten sonra baharatlamak için tuz ekleyin.