Eski tofu
1 parça
Shiitake
50 gram
Pleurotus eryngii
50 gram
mantar
50 gram
kereviz
1 parça
Aksesuarlar Beyaz biber orta derecede tereyağı 30g MSG 3g hafif soya sosu 15ml 4 kıyılmış sarımsak Grup mantarlı tofu nasıl yapılır 1 Çeşitli mantar dilimleri 2 Daha sonra kullanmak için yıkayın ve suyu boşaltın 3 Kıymalı kereviz ve kıymalı sarımsak 4 dilimlenmiş eski tofu 5 Altın kahverengi için tavada kızartın 6 yükleme 7 Tencereye her türlü mantarı koyun ve kurulayın. 8 Kıyılmış kereviz, kıyılmış sarımsak ve tereyağı ekleyin ve kavurun 9 Hafif soya sosu, monosodyum glutamat ve karabiber ekleyin, ılık suda pişirin 10 Mantarları tofu üzerine sürün 11 Garnitür için doğranmış biber