g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Önce kırmızı fasulye ezmesi yapmak için kırık duvar soya sütü makinesi kullanın: kırmızı fasulyeleri yıkayın, soya sütü makinesine kaya şekeri ve su ekleyin ve 40 dakika içinde hazırlayın;
2 Kırmızı fasulye ezmesini wok'a dökün, kısık ateşte pişirin ve yapışmasını önlemek için bir kaşıkla karıştırın;
3 Kırmızı fasulye ezmesini su kuruyana kadar kaynatın, ocağı kapatın ve soğumaya bırakın;
4 Kabağı soyun, dilimleyin ve buharda pişirin;
5 Kabak ezmesine ezin;
6 Yapışkan pirinç ununu kabak hamuruna dökün, çubuklarla karıştırın, ellerinizi kullanmayın, yakın;
7 Sıcaklık ısındığında, uygun miktarda yapışkan pirinç unu ekleyin ve hamur parlak olana kadar yoğurun;
8 Hamuru küçük parçalara ayırın ve yuvarlayın;
9 Yuvadan hamuru yoğurun, yapamazsanız düzleştirebilirsiniz;
10 Fasulye torbaları yapmak için kırmızı fasulye ezmesi ekleyin;
11 Mercimek torbasına iki elinizle hafifçe bastırın;
12 Düz tabağa susam tohumlarını eşit şekilde koyun ve hamurun üstüne bastırın;
Bir tencere için 13 yeterlidir;
14 Tavaya az miktarda yağ sürün ve orta-kısık ateşte balkabağı turtasını kızartmaya başlayın;
15 Gözlemenin hafif şişkin olduğunu gördüğünüzde ters çevirip diğer tarafı kızartabilirsiniz, hamur yapmamak daha iyidir, yakında pişecektir;
16 Bir tencere beyaz susam yapmak;
17 yolu bilir ha;
18 Pişmiş, yumuşak ve yapışkan balkabağı turtası!