1. Malzemeleri hazırlayın
2. Sıvı malzemeyi önce ekmek makinesinin iç kovasına koyun, ardından toz malzemeyi koyun ve hamuru genişletme aşamasına kadar 25 dakika yoğurun
3. Tam aşamaya kadar 25 dakika yoğurmaya devam edin.
4. İlk fermantasyonu gerçekleştirin.
5. Yaklaşık iki saat sonra ikiye katlanacaktır.
6. Egzozu çıkarın, sekiz parçaya bölün ve eşit şekilde yoğurun, on dakika dinlenin.
7. Dil şeklini alın
8. Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın, ağzı sıkıca kapatın.
9. İkinci fermantasyon için fırın tepsisine koyun.
10. Yaklaşık iki saat sonra fermantasyon tamamlanır ve yüzey yumurta sıvısı ile fırçalanır.
11. Fırını 175 ° C'de 5 dakika önceden ısıtın ve 175 ° C'de 20 dakika pişirin.Pişirdikten sonra çıkarın ve bir poşete koyun.
12. Bitmiş resim.
13. Tel çekme