~ Mango Mousse - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Yağı eritin, ezilmiş Oreo bisküvilerine dökün, eşit şekilde karıştırın, kalıba koyun, buzdolabına koyun ve şekillendirin
3. Mango püresini tencereye dökün, hafif ateşe ekleyin, ocağı kapatın ve jelatin tozunu koyun ve toz eriyene kadar eşit şekilde karıştırın.
4. Çırpılmış krema ve şekeri ekleyin, koşması için çırpın, çok fazla dövmeyin
5. Mango püresini hafif kremaya dökün ve iyice karıştırın
6. İlk yarı, Oreo kurabiyelerini alt kalıba koyun
7. Doğranmış mango ekleyin
8. Mango kremasının diğer yarısını dökün ve buzdolabına koyun.
9. Katılaşmadan sonra bir ayna katmanı yapabilirsiniz (ayna 2 kaşık mango püresi artı 5 gr jelatin tozu kullanabilir, eritmek ve dökmek için 50 gr ılık su ekleyebilir)
10. Soğutup katılaştırdıktan sonra kalıptan çıkarın ve parçalara ayırın, yemeye hazır
