g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. 50 derece ılık suya yapışkan pirinç unu ekleyin

2. Orta sertlikte çamurlu bir şekil elde edinceye kadar karıştırın.

3. Küçük bir top yoğurun

4. Tencereye uygun miktarda yağ koyun, yuvarlatılmış hamuru ezin, yapışmaz bir tencereye koyun ve her iki tarafı açık altın olana kadar kısık ateşte kızartın.

5. Daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun.

6. Tencereye biraz su koyun, uygun miktarda esmer şeker ekleyin ve kısık ateşte kaynatın.

7. Kızarmış babayı esmer şekerli suya koyun ve bir süre pişirin, sonra ters çevirip tabağa koyun.

8. Bitmiş ürün çok lezzetlidir!