Antarktika Krili
50 gram
Yumurta
1 parça
Yardımcı maddeler: uygun miktarda tuz, uygun miktarda su Antarktika krili buharda pişirilmiş yumurta yöntemi 1 Antarktik kril etini oda sıcaklığında çözdükten sonra 50 gr alıp yumurtaları kabın içine dökün. 2 Yumurtaları çırpın. 3 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Uygun miktarda su ekleyin ve iyice karıştırın, yumurta sıvısının suya oranı yaklaşık 1: 1.5 5 Bitmiş ürünü daha hassas hale getirmek için bitmiş yumurta sıvısını süzün. 6 Yavaşça kril etini dökün ve kısaca karıştırın. 7 Plastik sargı ile örtün ve kürdan ile birkaç küçük deliği delin. 8 Tencereyi tencerenin üzerine koyun, tencereyi kapatın, suyu kaynatın ve orta ateşte yaklaşık 10 dakika buharda pişirin. 9 Lezzetli ve lezzetli buharda pişirilmiş yumurta hazır.