Küçük nehir balığı
1000 ml
Siyah tempeh
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, sarımsak, sarımsak, zencefil tozu, sarımsak, kırmızı biber tozu, kimyon tozu, yıldız anason tozu, kimyon, tavuk özü, pirinç şarabı ve pirinç şarabı Baharatlı tempeh balığı yöntemi 1 Küçük nehir balığı filetolarını tuz, pirinç şarabı, zencefil tozu, sarımsaklı pirinç, hafif soya sosu ile temizleyin ve tadına bakmak için bir gün marine edin, sosta marine edilmiş balık, balık çok büyükse bıçağı değiştirin, siyah tempeh ve zencefil hazırlayın , Sarımsak, kırmızı biber tozu 2 Yağa sarımsak ekleyin ve iyice karıştırın 3 Uygun şekilde biraz tuz koyun 4 kızarmış altın 5 Zencefilli pirinci dökün 6 İyice karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun. 7 Yağı siyah tempehin içine koyun ve iyice karıştırın, siyah tempehi bir bıçakla doğrayın 8 Isıyı kapatın, üzerine kırmızı biber serpin ve iyice karıştırın 9 Kullanmak için dışarıda pişirin 10 Yağı kaynatın, yağı% 80'e kadar ısıtın ve iyi meyve suyuyla balığın içine koyun. 11 Derin yağda kızartılmış, çevrilmiş, sarı kızarmış 12 Balık kızartması 13 Ocağı kapatın, fazla yağı dökün ve taze kızartılmış balığın içine koyun. 14 Kızartılmış sarımsağı, siyah fasulye sosunu dökün, üzerine kimyon tozu, kimyon, tavuk özü serpin, 15 İyice karıştırın, çok kuru geliyorsa, biraz kaynar su ekleyip iyice karıştırın, ateşi açmamayı unutmayın, eğer daha baharatlıysa biraz baharatlı sos ekleyin ve iyice karıştırın 16 Lezzetli soğuk balık.