Yeşil erik şarabı - Yemeği
Kahramanların üzerine yeşil erik haşlanmış şarap Ome 5 kedi 62 ° beyaz şarap 5L kristal şeker 2,5 kg
Hazırlanan malzemeler için erikleri satın almadan önce cam kavanozları yıkayıp sıcak suda haşlayıp kurutuyorum.Ben 1 yıl emmeye hazır 62 ° Erguotou kullanıyorum. Daha sert bir tat seviyorsanız başvurabilirsiniz, beğenmediyseniz yapabilirsiniz. Düşük dereceli olanları kullanın. Erik şurubunun şaraba oranı 1: 0.5: 1'dir.
Erikleri çalkaladıktan sonra 3-4 kaşık tuzu suya koyup 2 saat bekletin.
Çürük veya kırık erikleri seçin, sapı çıkarmak için bir kürdan alın
Kurutmak için hiç nem kalmayana kadar kurutulmalıdır. 3 saat üflemek için fan kullandım
Bir erik tabakası ve bir tabaka kaya şekeri
Beyaz şarabı dökün, sonra kapatın, bir dahaki sefere beklemek, en az 3 ay içebilirsiniz, en güzel tat bir yıldır.
Ev yapımı ekşi erik şarabı
önceki
Şarapta pişirilmiş midye
Sonraki
