Ev yapımı ekşi erik şarabı - Yemeği
Yeşil erikleri yıkayın ve kurumasını bekleyin, yüzeyin tamamen kuru olduğundan emin olun.
Biraz şarap dökün ve yeşil eriği tekrar uzatın
Şarabın üzerine yuvarlanan yeşil erikleri şişeye koyun.İçinde ham su kalmadığından emin olmak için şişeyi önceden şarapla yıkayın
Yaklaşık yarım şişe koyun ve bir kat kaya şekeri koyun (Şahsen ben şarabın tadı güçlü, tatlı gibi, 2 kat kaya şekeri ekleyebilirsiniz)
Yüksek kaliteli liköre dökün, formülün ağırlığı, iki büyük şişe yeşil erik şarabı olan 10 kat yeşil erik yapabilir
Serin ve havalandırılan bir yere koyun, yarım yılda içebilirsiniz.
Etkisi, 7 ila 8 yıldır demlenmiş olması ve tadı daha yumuşak olmasıdır.
Bardağa dökün
Demleme süresi çok uzun olduğu için çökelme veya yüzen madde ortaya çıkacaktır.Döküldüğünde tortuyu ayırmak için bir kahve sızıntı torbası kullanın, tadı daha iyi olacak ve bitmiş ürün daha güzel olacaktır
Bu tür bir şarap kullanıyorum, çok sayıda beyaz şarap kullanmaya çalışıyorum, bitmiş üründen sonra şarap daha yumuşak olacak
